autor:

Anonim

» » Fripturi

Gulas secuiesc

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 august 2008

Ingrediente
piept de porc, ulei, ceapa, sare, foi de dafin, piper boabe, pasta de tomate, varza murata, boia de ardei dulce, smantana

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Carnea se inabusa in ulei si 150 ml de apa, apoi se scoate separat. In grasimea ramasa se inabusa ceapa, se adauga boia, varza, pasta de tomate, piper, foi de dafin, cca 1 l de apa si se fierbe totul cca 40 min. Se adauga apoi carnea si se introduce vasul la cuptor cca 15-20 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas secuiesc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Friptura cu sos

Friptura cu sos

Prepar un sos din: condimente, usturoi pisat, pasta de tomate, mustar, sos de gogosari, vin. Trec

6 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Carne impletita cu garnitura de legume si usturoi copt

Carne impletita cu garnitura de legume si usturoi copt

Carnea se portioneaza in asa fel incat sa fie bucati subtiri, de marime mai mare pe care le taiem

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

4 voturi

Ingrediente

  • piept de porc
  • ulei
  • ceapa
  • sare
  • foi de dafin
  • piper boabe
  • pasta de tomate
  • varza murata
  • boia de ardei dulce
  • smantana

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Manzat la tava cu garnitura gratinata