autor:

anuta

» » Mancaruri cu carne

Gulii umplute

Autor: anuta (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 februarie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: anuta (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 februarie 2016

Ingrediente
4 gulii potrivite,o bucatica de afumatura,jumatate de piept de pui, ceapa ,sare,piper,un ardei gras galben,un ardei gras verde,marar si patrunjel verde,ulei,un ou,o lingurirta de legume deshidratate fara sare, castronel de rosii cherry

Dificultate: Medie Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata guliile de frunze apoi se spala ,se sterg,li se taie cu capacel deasupra apoi scoatem miezul cu ajutorul unei lingurite.Se pune apa cu un praf de sare la fiert iar cand clocoteste bagam guliile si le fierbem 10 minute dupa care se scot si se scurg bine.
Se caleste intr-un pic de ulei ceapa taiata marunt impreuna cu ardeiul taiat si el cubulete.Cand se inmoaie legumele se adauga afumatura taiata cubulete mici si pieptul de pui care la fel esyte taiat marunt.Se lasa sa scada bine sucul lasat,se potriveste de sare si piper si se da de pe foc.Cand s-a racit un pic adaugam verdeata tocata fin si oul batut.
Cu aceasta umplutura ,umplem fiecare gulie.Le asezam in craticioara ,una langa alta,cu capacelele in sus, turnam apa pana aproape de capacele,dam un praf de sare si piper,un pic de ulei,vegeta deshidratata si rosiile cherry si dam pentru 20 minute la cuptor.Se servesc calde,simple sau cu smantana!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gulii umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei cu Gulii umplute

Ficatei cu Gulii umplute

Guliile se spala si li se vor scoate miezul pentru a fi umplut cu amestecul rezultat din: ceapa care

17 voturi    3 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Gulii umplute cu quinoa

Gulii umplute cu quinoa

Spălaţi şi curăţaţi guliile, apoi le puneţi în apă cu sare la fiert pentru 15 minute.

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 gulii potrivite,o bucatica de afumatura,jumatate de piept de pui, ceapa ,sare,piper,un ardei gras galben,un ardei gras verde,marar si patrunjel verde,ulei,un ou,o lingurirta de legume deshidratate fara sare, castronel de rosii cherry

Raporteaza reteta

Retete
de anuta
Supa de porumbei

Supa de porumbei

Porumbelul curatat si spalat bine se taie in 2 jumatati apoi impreuna cu maruntaiele,cu un praf de

2 voturi    0 comentarii
1h
Supe de carne
Piept de pui in crusta de alune

Piept de pui in crusta de alune

Pieptul spalat si zvantat se intoarce cu parte taiata de pe os in sus, se sareaza, pipereaza si condimenteaza

5 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Prajitura cu zmeura si piure de castane

Prajitura cu zmeura si piure de castane

Se maruntesc biscuitii la robot apoi se amesteca cu miezul de nuca prajit si maruntit cu ciocolata

1 vot    0 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou cu afumatura, cartofi, oua, mazare si ciuperci Platou cu afumatura, cartofi, oua, mazare si ciuperci

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru. Într-o tavă cu un strat subţire de ulei se aşază

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Ghiveci cu legume si piept de pui