autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Gumbo (reteta africana-Burkina -Faso)

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 septembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 septembrie 2011

Ingrediente
1/2kg bame, 2 cepe potrivite, 1/2 kg carne de vaca taiata cubulete, sare dupa gust, un varf de cutit de bicarbonat de bucatarie

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se prajeste carnea cubulete intr-un pic de ulei, se adauga ceapa taiata fin,cand totul este auriu de adauga apa si se fierbe. Cand carnea este aproape fiarte se adauga bamele taiate in feliute subiri si bicarbonatul,si se lasa sa fiarba pana cand are o consistenta mucilaginoasa si seamana cu un sos gros.La sfarsit se pune sare si se poate adauga un ardel iute(optional).Acest sos se serveste cu mamaliguta calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gumbo (reteta africana-Burkina -Faso)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui de tara cu smantana

Pui de tara cu smantana

Parlim pe flacara aragazului bucatile de pui, le spalam, taiem pulpele in doua separand copanelele

6 voturi    0 comentarii
2h 40 min
Mancaruri cu carne
Bors de perisoare

Bors de perisoare

1. Se curata zarzavatul si se toaca marunt sau se da pe razatoarea mare. Intr-o oala punem 2 l de

12 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1/2kg bame
  • 2 cepe potrivite
  • 1/2 kg carne de vaca taiata cubulete
  • sare dupa gust
  • un varf de cutit de bicarbonat de bucatarie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Legume umplute cu carne.