Guvizi crocanti

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 kg guvizi proaspeti
  • Marar - 2 legaturi

Mod de preparare

Se curata si se fileteaza guvizii, apoi se arunca in ceaunul cu ulei incins (intocmai ca si cartofii pai).

Cind s-au rumenit bine, se scot, se strecoara, se pun intr-un vas cu capac, se pune mararul tocat marunt, si cu capacul pus se scutura de citeva ori vasul, ca sa se amestece bine pestele cu mararul. Se servesc pe loc, dar atentie, au un gust extraordinar cu cartofi fierti in coaja... Bineinteles ca nu va veti satura, abia vi se deschide pofta de o bucata zdravana de calcan la gratar, tavalit cu dusmanie in mujdei de usturoi cu smantana...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise