autor:

Fara foto

» » Sandviciuri

Hamburger delicios

Autor: pitzur (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: pitzur (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 septembrie 2009

Ingrediente
Ingrediente pentru chiftele:, * 350 g carne tocata amestec, * 1 felie de paine mai uscata, umezita in apa, apoi scursa bine,bine, * 1 ou, * 1 ceapa mica, sau 1/2 ceapa mai mare, * 1/2 lingurita praf de usturoi, * sare, piper, boia dupa gust, Mai avem nevoie de:, * chifle, * branza topita felii, * rosii taiate felii, * maioneza sau sos de maioneza, * ketchup

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

10 voturi

Mod de preparare

* Se pun toate ingredientele intr-un vas si se amesteca foarte bine

# Se formeaza 3 chiftele

# Se prajesc intr-o tigaie teflonata cu foarte putin ulei sau intr-o tigaie traditionala cu mai mult ulei, pentru a nu se lipi de fundul tigaii

* Intre timp se prajesc aproximativ 300 g cartofi taiati subtiri, ca si cartofii frantuzesti , pana devin aurii , intr-o friteuza sau intr-o tigaie

* Se scurg bine de ulei



Asamblarea hamburgerului:

* Pentru ca chifla sa fie crocanta, va voi deslusi un mic mare secret: folositi prajitorul de paine cu acel stativ pentru a le rumeni usor , pe o parte si alta; daca nu aveti prajitor, puteti pune chiflele pentru cateva minute in cuptor pentru acelasi rezultat

Chifla se taie in doua, se pune o branza topita, deasupra chifteaua, rosiile felii, cartofii prajiti, maioneza si in final , ketchupul.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger delicios" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sandviciuri
Hamburger de soia

Hamburger de soia

Se pregateste soia conform instructiunilor de pe pachet.Se scurge bine de apa cu mainile si se faramiteaza.Ceapa,usturoiul

6 voturi    1 comentariu
1h
Sandviciuri
pateuri cu ciuperci

pateuri cu ciuperci

Se clateste ceapa tocata marunt cu ciupercile si ardeiul.Apoi se adauga sunca de pui si branza telemea,patrunjel

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Sandviciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2013

    arata tare bine...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

    O bunatate !

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2009

    interesanta,se poate manca si cu alte umpluturi si la o perioada de timp iti poti permite si un exces alimentar.

    • Fara foto

      Pitzur , 28 septembrie 2009

      Asa este, ocazional se mai iarta :)

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2009

      Arata grozav,iar din cand in cand merita rasfatul chiar daca nu este sanatos,nu?

    • Fara foto

      pitzur (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

      Da, pare , ai dreptate, dar cand mananci doar ocazional, adica 1, maxim 2 pe luna , nu cred ca trebuie sa ne puna astfel de probleme.

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

      Pare sanatos si nu prea. Colesterol marit, diabet marit, tendinta de ingrasare, e.t.c.!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

10 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru chiftele:
  • * 350 g carne tocata amestec
  • * 1 felie de paine mai uscata
  • umezita in apa
  • apoi scursa bine,bine
  • * 1 ou
  • * 1 ceapa mica
  • sau 1/2 ceapa mai mare
  • * 1/2 lingurita praf de usturoi
  • * sare
  • piper
  • boia dupa gust
  • Mai avem nevoie de:
  • * chifle
  • * branza topita felii
  • * rosii taiate felii
  • * maioneza sau sos de maioneza
  • * ketchup

Raporteaza reteta

Retete
de pitzur
Kinder Pingui

Kinder Pingui

Galbenusurile se bat cu zaharul si zaharul vanilinat , pana cand devin albe si pufoase. Treptat

97 voturi    36 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura Snickers

Prajitura Snickers

Incepem cu nuca. Aceasta se pune la cuptor pentru 10 minute, pentru a deveni mai crocanta. Cand sunt

102 voturi    28 comentarii
1h 30 min
Prajituri

valentina ionita (Chef de cuisine)

arata tare bine...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sandviciuri

Rulada de carne Rulada de carne

Carnea se taie in cubulete, apoi se toacă la robot, de preferinta, de două ori. Se adaugă sare, piper, boia. Morcovul și ceapa

1 vot    1 comentariu
1h 20 min
Aperitive
Sandwich cu pastrama de vita Sandwich cu pastrama de vita

Carnea de piept de vita se taie felii subtiri ca o pastrama. Intr-o tigaie unduiesc o ceapa pana se prajeste auriu si se raceste. Pregatim

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Sandvis cu jambon & branza vaci