HAMBURGER IN STILUL CASEI

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
HAMBURGER IN STILUL CASEI

Ingrediente

  • INGREDIENTE PENTRU 4 PORTII :
  • - chiftele tip hamburgeri - 4 buc
  • - chifle pt. hamburgeri _ 4 buc.
  • - rosii - 0.100 kg
  • - ceapa - 0.100 kg
  • - ardei gras - 0.100 kg
  • - usturoi - 0.030 kg
  • - salata verde - 0.050 kg
  • - gogosari in otet - 0.100 kg
  • - cartofi - 0.800 kg
  • - patrunjel
  • - ulei

Mod de preparare

Hamburgerii ( cumparati sau preparati din carne de porc si vita tocata impreuna cu ceapa, amestecata cu usturoi, sare, oua, piper, cimbru ) se gatesc pe gratar sau in tigaie. Chiflele se pun putin si ele pe gratar, dupa care se taie pe jumatate.

Se face un amestec de legume taiate brunnoise ( cubulete mici )- ardei, ceapa, usturoi,plus patrunjel tocat - , care se soteaza un pic la tigaie in unt cu sare si piper.

Cartofii se taie ca pentru prajit , apoi se prajesc in ulei.

Pe o bucata de chifla se pune salata verde, apoi rondele de rosii, gogosari in otet taiati bucati si ceapa rondele. Pe cealalta bucata de chifla se pune hamburgerul preparat, peste care se pune amestecul de legume.

Se serveste cu cartofi prajiti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert tarta cu mousse de pere caramelizate
Bucataras.RO

Desert tarta cu mousse de pere caramelizate

Desert tarta cu mousse de pere caramelizate
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios