autor:

Alina Gabriela B.

» » Paste si pizza

Homemade Pizza

Autor: Alina Gabriela B. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 aprilie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alina Gabriela B. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 aprilie 2014

Ingrediente
blat (facut de mine ), 400 g salam uscat, 2 carnati semiafumati, 200 g ciuperci conservate, 200 g masline fara sambure, 100 g telemea de vaca, 2 oua, 2-3 rosii, 1 ardei capia, putina ceapa verde, sare, piper, , Pentru blat :, ulei, faina, drojdie, apa calduta, putin zahar

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Pentru inceput prepar blatul.



Intr-un vas adaug jumatate cubulet de drojdie cu jumatate lingurita de zahar si le amestec bine. Dupa adaug o cana cu apa calduta si 2-3 linguri de ulei, amestec si adaug faina "in ploaie"...trebuie sa iasa o coca nici prea tare, nici prea moale. O las la dospit 10-15 minute.



Intre timp imi pregatesc ingredientele si dau drumul la cuptor la 220 de grade. Tai felii subtiri salamul,carnatii,ardeii,rosiile,ciupercile,maslinele si ceapa. Adaug hartia de copt in tava. Dupa ce a crescut intind o foaie potrivita,aproximativ jumatate de cm grosime si o asez in tava. Presar ingredientele peste si la sfasit rad telmeaua si adaug oualele batute bine cu putin piper si sare.



Bag tava la cuptor, reglez temperatura la 180 de grade si o las timp de 25-30 de minute. Se poate servi cu ketchup de casa sau cumparat.



Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Homemade Pizza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Taitei de casa

Taitei de casa

Asa ca pe masa de lucru rasturnati faina, adaugati ouale intregi, praful de sare si dai si lupta

5 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Pizza cu ton si legume

Pizza cu ton si legume

Pregatim aluatul -in oala mixerului cernem faina,adaugam drojdia muiata intr-un pic de apa si zaharul

6 voturi    2 comentarii
2h 15 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • blat (facut de mine )
  • 400 g salam uscat
  • 2 carnati semiafumati
  • 200 g ciuperci conservate
  • 200 g masline fara sambure
  • 100 g telemea de vaca
  • 2 oua
  • 2-3 rosii
  • 1 ardei capia
  • putina ceapa verde
  • sare
  • piper
  • Pentru blat :
  • ulei
  • faina
  • drojdie
  • apa calduta
  • putin zahar

Raporteaza reteta

Retete
de Alina Gabriela B.
Brioşe cu glazură de ciocolată

Brioşe cu glazură de ciocolată

Reţeta este pentru 20 de brioşe. Într-un vas se taie ciocolata în cuburi mai mici

2 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Soté de spanac cu usturoi

Soté de spanac cu usturoi

Spanacul se alege, se spala bine in cateva ape,dupa care se pune la fiert in apa cu sare si se lasa

5 voturi    1 comentariu
30 min
Retete vegetariene
Paste (Penne Rigate) cu branza de vaci la cuptor

Paste (Penne Rigate) cu branza de vaci la cuptor

Intr-un vas se pune apa la fiert cu un praf de sare. Dupa ce a dat in clocot adaugam pastele si le

2 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Spaghete cu kaizer si legume la cuptor Spaghete cu kaizer si legume la cuptor

Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe ambalaj. Se toacă ceapa mărunt şi se pune la călit în ulei. Se taie kaizerul

1 vot    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Pizza cu porumb