Iahnie de fasole alb-rosie cu ardei

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Iahnie de fasole alb-rosie cu ardei

Ingrediente

  • 800gr fasole alba fiarta
  • 400gr fasole rosie fiarta
  • 600gr ardei copti taiati suvite(aprox.3 ardei)
  • 2 morcovi potriviti
  • o ceapa mare sau 2 mai mici
  • 3 catei de usturoi mari
  • 1/2 lingura delikat de legume
  • ulei,un praf boia dulce
  • piper negru macinat
  • o frunza de dafin
  • 500ml apa(2 pahare)

Mod de preparare

Ceapa se taie solzisori(daca e prea mare se mai taie o data pe jumate)si morcovul se taie in suvite subtiri(se poate da si pe razatoarea mare).In cratita in care urmeaza sa pregatim fasolea se pune ulei la incins si se calesc pe rand la foc iute:morcovul,ceapa si ardeiul.(cu timp de calire de 5 min intre fiecare).Se adauga usturoiul,se caleste impreuna cu legumele 2,3min,se pune fasolea si restul de ingrediente(boia,piper,delikat,frunza de dafin si apa).Se probeaza de sare si se fierbe la foc potrivit 10-15min amestecand din cand in cand.Sper sa va placa!!POFTA BUNA!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare
Bucataras.RO

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

Adana kebab este un preparat tradițional turcesc, originar din orașul Adana, renumit pentru gustul său intens și aromat....

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci