Iepure la cuptor

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • partea posterioara de la un iepure mai marisor
  • un paharel de ulei
  • feliute subtiri de jambon sau costita in functie de cite bucati de iepure aveti
  • un pahar de vin alb
  • dafin
  • rosmarin
  • oregano
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Taiati iepurele in bucati, taiati toate aromele care sunt in cantitati mai abundente. Ungeti bucatile de carne cu ulei, presarati aromele taiate mai marunt, sare, piper, acoperiti cu feliile de de jambon si legati-le cu ata de bucatarie. Asezati bucatile de carne intr-o tava care sa contina toate bucatile intr-un singur strat, ungeti cu un fir de ulei si le introduceti in cuptorul cald. Cand sunt colorate stropiti cu vinul alb. Inainte de a-i servi taiati ata de bucatarie.

Pofta buna!!! Adaugati un piure bun si o salata de cruditati.....

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Carnati la gratar cu orez, legume curcubeu si Delikat- condimente pentru gratar
Bucataras.RO

Carnati la gratar cu orez, legume curcubeu si Delikat- condimente pentru gratar

"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale".  Acesta este motto-ul noii game de...

Carnati la gratar cu orez, legume curcubeu si Delikat- condimente pentru gratar
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata