Se portioneaza iepurele si se lasa la marinat pana a douazi astfel; bucatile de iepure se pune in castron cu morcov, ceapa, dafin, sare, piper, vin se acopera cu folie si se lasa la frigider. Dupa aceea se pune in tava se condimenteaza, se adauga usturoi, masline, morcovi, ceapa de la marinata si se da lacuptor cca 1 ora, apoi se intorc bucatile se adauga vinul, bulionul si o cana apa, se da la cuptor pana scade sosul si se rumeneste bine. Se poate servi cu diverse garnituri sau ca atare. Pofta buna!

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...
Mancare de rosii
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Yammmy...ce bune au fost aceste paste. Le incercati si voi?
Penne cu piept de pui in sos de rosii cu usturoi
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Comentarii