1.Se portioneaza carnea de iepure,se spala in apa rece apoi se aseaza intr-o craticioara ,turnand marinata(se amesteca toata ingredientele)deasupra si se da cateva ore la rece(ideal ar fi de seara pana dimineata)
2.Se scoate carnea de la marinat si se aseaza intr-o tavita,apoi se stropeste cu ulei de masline,un praf de piper alb,usturoiul feliat,un praf de sare,se toarna marinata strecurata si se da la cuptor sa se rumeneasca usor.Se intoarce carnea cu o furculita ,apoi se stropeste cu vin si se lasa sa se rumeneasca usor,apoi se toarna deasupra sucul de rosii,2 foi de dafin si maslinele si se mai da la cuptor inca 15 min.Se serveste friptura calda,cu sos aromat de rosii si cu o garnitura de cartofi sau simpla ,cu un pahar de vin
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii