Iepure umplut

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 iepure
  • slanina afumata
  • 2 linguri mustar
  • unt
  • smantana
  • sare
  • piper
  • vegeta

Mod de preparare

Se spala bine iepurele si se cresteaza pe burta,se condimenteaza in interior si se umple cu felii subtiri de slanina.Se incalzeste cuptorul,se aseaza iepurele in tava,se unge cu mustar si se inconjoara cu bucatele de slanina,se stropeste cu unt topit,se presara condimente dupa gust,se introduce la cuptor la foc moderat.Din cand in cand se stropeste friptura cu sosul format in tava.Cand carnea s-a fragezit se pune smantana si se mai lasa la cuptor 5 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Tort de piscoturi cu ciocolata
Bucataras.RO

Tort de piscoturi cu ciocolata

Daca doriti un tort fara coacere si cu o crema delicioasa de ciocolata, acest tort cu siguranta o sa fie pe...

Tort de piscoturi cu ciocolata
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci