autor:

Fara foto

» » Inghetate

inchetata cu vanilie .

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Ingrediente
1 l lapte, 4 oua,, 200 g zahar, , 1/2 baton de vanilie taiat in doua, sau 1 pachet de zahar vanilat., Din aceste cantitati se pot prepara 8-10 portii de inghetata., Se poate prepara si jumatate de portie

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Se pune la fiert laptele cu jumatate din cantitatea de zahar si cu vanilia, intr-un vas de 3 litri.

Se freaca cealalta jumatate a zaharului cu ouale, apoi se adauga laptele fierbinte si se fierbe in continuare, pana la ingrosare.

Se ia de pe foc si se amesteca in continuare, apoi se strecoara si se raceste.

Cu cat este racita mai bine, cu atat ingheata mai repede. Dupa aceea, se ingheata.

Inghetata de vanilie poate constitui baza mai multor feluri de inghetata preparate cu lapte.
Daca ti-a placut reteta noastra "inchetata cu vanilie ." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Mere coapte cu fulgi de migdale si inghetata cu mandarine

Mere coapte cu fulgi de migdale si inghetata cu mandarine

Mod de pregatire mere coapte: Merele se spala, se sterg si se scobesc in mijloc de cocean cu acel

2 voturi    1 comentariu
2h 15 min
Inghetate
Tarte cu mascarpone si inghetata caramel

Tarte cu mascarpone si inghetata caramel

Nuca o macinam marunt in robot/masina. Amestecam apoi nuca cu faina, sarea si untul taiat cubulete.

6 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Inghetate

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 1 l lapte
  • 4 oua,
  • 200 g zahar
  • 1/2 baton de vanilie taiat in doua
  • sau 1 pachet de zahar vanilat.
  • Din aceste cantitati se pot prepara 8-10 portii de inghetata.
  • Se poate prepara si jumatate de portie

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura
prajitura cu visine

prajitura cu visine

se amesteca galbenusurile cu uleiul ca o maioneza si se baga la frigider pina batem albusurile.albusurile

1 vot    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
tort cu fructe.

tort cu fructe.

Blatul se realizeaza dupa metoda generala. Se imparte in trei foi, se insiropeaza si se umplu cu

5 voturi    6 comentarii
1h
Torturi
Oua vopsite

Oua vopsite

Iei ouale le speli foarte bine cu apa calda si detergent si le clatesti la fel de bine. Le pui la

4 voturi    5 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Inghetate

Cocktail cu inghetata Cocktail cu inghetata

Intr-o cratita, zaharul se dizolva in apa, la foc mic si se lasa sa fiarba pana devine sirop, dupa care se da deoparte si se lasa la

2 voturi    0 comentarii
6h
Cocktailuri si lichioruri
Sorbet de pepene galben Sorbet de pepene galben

Pulpa de la pepenele galben se taie bucăţele, se pasează în blender. Se amestecă piureul de pepene cu zahărul pudră şi

1 vot    0 comentarii
15 min
Inghetate
Prajitura Alaska cu negresa