Gustos.ro / Retete culinare / Inghetata Amaretto

Inghetata Amaretto

Name: Inghetata Amaretto
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 castron mare de cirese amare; 400 gr smantana naturala, vrac; 500 ml lapte dulce de tara, gata fiert; 400 gr zahar

Se scot samburii de la cirese.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 castron mare de cirese amare
400 gr smantana naturala, vrac
500 ml lapte dulce de tara, gata fiert
400 gr zahar

Mod de preparare

Se scot samburii de la cirese, se pune zahar peste ele si se dau la frigider peste noapte. Dimineata se scot, se pun deoparte cateva cirese din castron si se pun la frigider. Restul de cirese se pun la robot, se adauga laptele si smantana si se lasa la mixat cel putin 10 minute, la viteza potrivit de mare, sa nu sara din robot si sa aiba timp sa se aeriseasca compozitia. Se toarna compozitia intr-un vas de plastic si se da la congelator. Din cand in cand, se mai scoate vasul si se amesteca usor, se repeta de cel putin patru ori.

Se poate servi dupa 7-8 ore. Sa aveti pofta, dragilor, la o reteta excelenta ca gust si usor de pregatit!