Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
400 g caise, 200 g brinza de vaci, 180 g zahar, 200 g frisca, 1 paharel cu lichior, vanilie sau zahar vanilat
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
3 voturi
Mod de preparare
Se spala fructele, se scot simburii si se pun la fiert cu apa cit sa le acopere pe jumatate. Dupa 15 minute de fierbere, se paseaza fructele, se combina cu zaharul, vanilia, lichiorul si brinza de vaci. Se omogenizeaza bine compozitia si cind aceasta este complet rece, se pune frisca si se aseaza in tavite speciale care se pun apoi in congelator.
constanta proca (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010
Merita incercata !