Inghetata cu nuci si caramel

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 300 ml de lapte
  • - 2 ouă
  • - 65 g de zahăr vanilat
  • - 1 lingură de amidon
  • - 2 linguri de frişcă
  • - 50 g de nuci prăjite
  • - caramel lichid cu lapte
  • - sorbetieră

Mod de preparare

Desfă amidonul în 1/2 pahar de lapte.

Incălzeşte laptele rămas..

Bate ouăle cu zahărul până ce amestecul se albeşte.

Adaugă treptat peste ouă laptele cald.Pune apoi amestecul de lapte şi amidon.

Pune iar pe foc mic până se îngroaşă.

Când dă în clocot, ia de pe foc şi lasă să se răcească.

Adaugă frişca şi pune în sorbetieră pentru aproximativ 20 de minute.

Când e gata, pune nucile şi stropeşte generos cu sos caramel. Amestecă de vreo 2 ori cu o furculiţă, dar lasă şi părţi cu sos. Pune 1 oră la congelator.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv