autor:

Fara foto

» » Inghetate

Inghetata de ciocolata

Autor: lucica banu (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 21 august 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lucica banu (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 21 august 2006

Ingrediente
1 kg smantana pentru frisca, 8 albusuri, 50 g cacao, 5 zahar vanilat, 3 cani zahar, 50 ml apa, 1 lingura de rom, 1 ciocolata cu alune rasa

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

180 voturi

Mod de preparare

Se bate smantana cu 1,5 cana de zahar, frisca obtinuta se introduce la frigider.
Se bat albusurile spuma cu o cana zahar si lingura de rom.
Cacao se amesteca cu zaharul vanilat si restul de zahar peste care se toarma 50 ml apa clocotita, amestecandu-se pana se obtine o crema omogema. Se raceste complet. Se amesteca frisca cu albusurile batute spuma si crema de cacao, iar in final se adauga ciocolata rasa si se da la frigider.Este o nebunie !
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Inghetata de ciocolata amaruie

Inghetata de ciocolata amaruie

1. Bate galbenusurile cu zaharul, cu mixerul, pana ce se ingroasa si capata o culoare pala. 2. Toarna

26 voturi    8 comentarii
20 min
Spume si creme dulci
Trandafiri de inghetata cu petale de ciocolata

Trandafiri de inghetata cu petale de ciocolata

Eu am folosit un iaurt cu 4% grasime, pe care l-am pus in blender impreuna cu bananele curatate de

2 voturi    1 comentariu
3h 20 min
Inghetate

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

180 voturi

Ingrediente

  • 1 kg smantana pentru frisca
  • 8 albusuri
  • 50 g cacao
  • 5 zahar vanilat
  • 3 cani zahar
  • 50 ml apa
  • 1 lingura de rom
  • 1 ciocolata cu alune rasa

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Inghetate

Inghetata tiramisu Inghetata tiramisu

Se pregateste in primul rand piureul de zmeura;se spala,se paseaza 250g cu blenderul,se trece prin sita pentru eliminarea semintelor,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Inghetate
Cocktail cu inghetata Cocktail cu inghetata

Intr-o cratita, zaharul se dizolva in apa, la foc mic si se lasa sa fiarba pana devine sirop, dupa care se da deoparte si se lasa la

2 voturi    0 comentarii
6h
Cocktailuri si lichioruri
Inghetata de fructe