autor:

Fara foto

» » Inghetate

Inghetata de ciocolata

Autor: lucica banu (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 21 august 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lucica banu (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 21 august 2006

Ingrediente
1 kg smantana pentru frisca, 8 albusuri, 50 g cacao, 5 zahar vanilat, 3 cani zahar, 50 ml apa, 1 lingura de rom, 1 ciocolata cu alune rasa

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

180 voturi

Mod de preparare

Se bate smantana cu 1,5 cana de zahar, frisca obtinuta se introduce la frigider.
Se bat albusurile spuma cu o cana zahar si lingura de rom.
Cacao se amesteca cu zaharul vanilat si restul de zahar peste care se toarma 50 ml apa clocotita, amestecandu-se pana se obtine o crema omogema. Se raceste complet. Se amesteca frisca cu albusurile batute spuma si crema de cacao, iar in final se adauga ciocolata rasa si se da la frigider.Este o nebunie !
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Inghetata de ciocolata amaruie

Inghetata de ciocolata amaruie

1. Bate galbenusurile cu zaharul, cu mixerul, pana ce se ingroasa si capata o culoare pala. 2. Toarna

26 voturi    8 comentarii
20 min
Spume si creme dulci
Inghetata de ciocolata si cafea

Inghetata de ciocolata si cafea

Inainte de toate, vasul de la aparatul de inghetata trebuie pus 8 ore la congelator. Se separa ouale

3 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Mancaruri pentru copii

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

180 voturi

Ingrediente

  • 1 kg smantana pentru frisca
  • 8 albusuri
  • 50 g cacao
  • 5 zahar vanilat
  • 3 cani zahar
  • 50 ml apa
  • 1 lingura de rom
  • 1 ciocolata cu alune rasa

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Inghetate

Inghetata cu pepene galben Inghetata cu pepene galben

Se pune la mixat frisca lichida, pret de cateva minute. Intr-un vas se pune miezul de la pepenele galben, mierea, miezul de nuca coapta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Inghetata cu cirese amare Inghetata cu cirese amare

Se scot samburii de la cirese, se adauga peste ele zahar si se pun la frigider peste noapte. Se mixeaza frisca lichida pret de cateva

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Inghetata de ciocolata cu fistic