autor:

» » Inghetate

Inghetata de lamaie

Autor: Gabriela OPRISAN (Bucatar)   
    Reteta postata pe: 10 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gabriela OPRISAN (Bucatar)   
Reteta postata pe: 10 mai 2008

Ingrediente
10 galbenusuri, 200 g zahar, 2 lamai (coaja si suc), 700 g frisca, 250 g unt 85% grasime

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se scoate untul din frigider cu cateva ore inainte de preparare. Intr-un ceaun se pun galbenusurile, zaharul, coaja si zeama de lamaie. Pe foc mic se amesteca continuu pana se ingroasa. Se da deoparte, se adauga untul bucatele si se amesteca pana se omogenizeaza. Se lasa la racorit, se adauga frisca si se da la congelator.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Inghetata cu caise si lamaie

Inghetata cu caise si lamaie

Se pune laptele dulce intr-o cratita, peste lapte se pun smantana si patru linguri de zahar. Se pune

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti
Inghetata de mure cu lamaie

Inghetata de mure cu lamaie

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.Se adauga 1 lingurita zeama de lamaie si se mai bat 1

39 voturi    9 comentarii
10 min
Spume si creme dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 10 galbenusuri
  • 200 g zahar
  • 2 lamai (coaja si suc)
  • 700 g frisca
  • 250 g unt 85% grasime

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Inghetate

Inghetata de vanilie cu zmeura Inghetata de vanilie cu zmeura

Puneti galbenusurile intr-o cratita mai groasa, adaugati si zaharul. Amestecati bine cu un tel. Puneti cratita pe foc, focul sa fie

1 vot    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Inghetata cu arome fresh Inghetata cu arome fresh

Separam albușurile de gălbenușuri. Albușurile le batem spumă, apoi adăugăm zaharul, ca la blat. Gălbenușurile le mixam separat

1 vot    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Inghetata de kiwi