autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Inghetata de persici si zmeura

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
500 g mascarpone (sau ricotta), 175 g zahar, 50, ml lichior de piersici, 600 g frisca, 200 g zmeura, 400 g piersici din, conselva (mai bine decâr proaspere, pentru ca sunt usor îndulcite)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Piersicile din conserva le tai în feliute subtiri. Pe o tava pui hârtie de
copt,asezi pe ea fructele si dai la congelator.
Bati bine crema mascarpone cu telul sau mixerul. Zaharul îl pui
îtrr-o olicica sa fiarba cu 1/81 de apa. Amesteci pâna obtii un sirop.
Îl iei de pe aragaz, Îl lasi la racit si il incoporezi
in mascarpone, o data cu lichiorul de piersici.
Adaugi si zmeura congelara, împreuna cu
piersicile. La final bati bine frisca si o amesteci
in mascarpone.
Tapetezi cu folie alimentara vasul pentru
inghetaaa si rastorni amestecul de mascarpone
si fructe, nivelezi un pic si dai tava la congelator
pentru cel putin 3 ore.
Scoti desertul din congelaror cu 45 de min.
Înainre de a-l aduce la masa si îl pui în frigider
sa se dezghete un pic. Îl tai felii cu ajutorul unui cutit inmuiat in apa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de persici si zmeura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tarta cu prune

Tarta cu prune

Amesteci galbenusurile cu zaharul pana se dizolva, adaugi smantana si uleiul, faina, praful de copt

6 voturi    5 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Gogosi umplute cu crema de ciocolata

Gogosi umplute cu crema de ciocolata

Incepem cu crema: Intr-un bol punem ciocolata amaruie si cea cu lapte, rupta bucatele. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 500 g mascarpone (sau ricotta)
  • 175 g zahar
  • 50
  • ml lichior de piersici
  • 600 g frisca
  • 200 g zmeura
  • 400 g piersici din
  • conselva (mai bine decâr proaspere
  • pentru ca sunt usor îndulcite)

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de pere padurete (salbatice) Dulceata de pere padurete (salbatice)

Curatam perele de codite, indepartam mustatile din partea superioara, le spalam bine. Punem la fiert 2 cani de apa cu zaharul, scortisoara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Gem de afine Gem de afine

Se spală delicat afinele, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert,

0 voturi    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Inimioare din ciocolata de casa cu bombonele