Autor: mac myra (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 23 iulie 2009
Ingrediente
800 gr compot de piersici, 200 gr zahar, 1/4 iaurt, 1 lamaie, 100 ml frisca, dulceata
Dificultate: Redusa | Timp: 2h 40 min
2 voturi
Mod de preparare
Se pune la fiert zaharul cu sucul de la compot pana se obtine un sirop gros.Se lasa sa se raceasca,apoi se adauga iaurtul si sucul de lamaie.
Jumatate din piersicile din compot se toaca marunt,se fac piure,iar restul se taie cubulete si impreuna se adauga in siropul facut.
Compozitia se toarna in forme si se da la congelator 2 3 ore.
Dupa acest timp se scoate inghetata, se pune frisca deasupra si fructe din dulceata si se mai da la congelator 20 min.
Jumatate din piersicile din compot se toaca marunt,se fac piure,iar restul se taie cubulete si impreuna se adauga in siropul facut.
Compozitia se toarna in forme si se da la congelator 2 3 ore.
Dupa acest timp se scoate inghetata, se pune frisca deasupra si fructe din dulceata si se mai da la congelator 20 min.
constanta proca (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010
Merita incercata !