Smantana dulce se bate cu mixerul impreuna cu cele 2 pliculete de intaritor. Dupa ce a fost batuta se adauga o cana de zahar si se continua amestecare cu mixerul pana ce zaharul nu se mai simte.
Se separa albusurile de galbenusuri, iar albusurile se bat cu o cana de zahar.
Se amesteca albusurile cu galbenusurile si cu frisca obtinuta din smanatana.
In compozitie se pot pune nuci, alune, dupa preferinte.Se da la congelator pentru 3-4 ore.
Pofta buna!

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii