Se risneste meiul si se pune la fiert in 300gr apa. Se fierbe pina se ingroasa bine pina incepe un pic sa se lipeasca de fund. (dar nu trebuie sa se arda). Amestecam continuu.
Se adauga zaharul si se mai lasa un pic sa fiarba pina se topeste zaharul.
Se topeste la bain marie untul de cacao si uleiul de palmier.
Cind se mai racesc toate un pic se mixeaza meiul, uleiurile si bananele, extractul de vanilie si semintele risnite bine. se pune praful de sare si mierea dupa gust.
Se separa jumatate din cantitate in alt recipient si se adauga cacao. Se lasa apoi la congelator cateva ore (7-8), apoi cu o cupa de inghetata se pun gramajoarele in farfurii. Se orneaza. Eu i-am pus o pata de culoare dintr-o alta inghetata cu pepene galben si bucatele de ciocolata.
Se pune la congelator.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii