autor:

indrani

» » Inghetate

Inghetata Soaptele Nimfelor

Autor: indrani (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 23 iulie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: indrani (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 23 iulie 2014

Ingrediente
150g unt de cacao, 150g ulei de palmier, 100g mei, 3 banane, 10 linguri zahar brun, 2 linguri miere, 4 linguri cacao, un praf de sare, 1 lingura seminte chia, 2 linguri seminte in, extract de vanilie

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Se risneste meiul si se pune la fiert in 300gr apa. Se fierbe pina se ingroasa bine pina incepe un pic sa se lipeasca de fund. (dar nu trebuie sa se arda). Amestecam continuu.

Se adauga zaharul si se mai lasa un pic sa fiarba pina se topeste zaharul.



Se topeste la bain marie untul de cacao si uleiul de palmier.



Cind se mai racesc toate un pic se mixeaza meiul, uleiurile si bananele, extractul de vanilie si semintele risnite bine. se pune praful de sare si mierea dupa gust.



Se separa jumatate din cantitate in alt recipient si se adauga cacao. Se lasa apoi la congelator cateva ore (7-8), apoi cu o cupa de inghetata se pun gramajoarele in farfurii. Se orneaza. Eu i-am pus o pata de culoare dintr-o alta inghetata cu pepene galben si bucatele de ciocolata.



Se pune la congelator.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata Soaptele Nimfelor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Inghetata de zmeura cu bezea

Inghetata de zmeura cu bezea

Zmeura o spalam bine apoi o transformam in piure. Daca va deranjeaza semintele puteti sa o scurgeti,

2 voturi    1 comentariu
1h
Inghetate
Sorbet de iaurt

Sorbet de iaurt

Se bate iaurtul cu mixerul, se adaugă sucul de lămâie şi opţional esenţa de migdale. Se face

0 voturi    2 comentarii
15 min
Inghetate

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Serban Sefora , 18 martie 2015

    yammy

  • indrani

    indrani (Maestru bucatar) , 08 august 2014

    multumesc valentina... e prima mea reteta expusa :)

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 august 2014

    un deliciu...

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 150g unt de cacao
  • 150g ulei de palmier
  • 100g mei
  • 3 banane
  • 10 linguri zahar brun
  • 2 linguri miere
  • 4 linguri cacao
  • un praf de sare
  • 1 lingura seminte chia
  • 2 linguri seminte in
  • extract de vanilie

Raporteaza reteta

indrani (Maestru bucatar)

multumesc valentina... e prima mea reteta expusa :)

Adauga reteta
Retete

din Inghetate

Cocktail cu inghetata Cocktail cu inghetata

Intr-o cratita, zaharul se dizolva in apa, la foc mic si se lasa sa fiarba pana devine sirop, dupa care se da deoparte si se lasa la

0 voturi    0 comentarii
6h
Cocktailuri si lichioruri
Sorbet de pepene galben Sorbet de pepene galben

Pulpa de la pepenele galben se taie bucăţele, se pasează în blender. Se amestecă piureul de pepene cu zahărul pudră şi

0 voturi    0 comentarii
15 min
Inghetate
Cremă sau îngheţată de cacao cu gelatină