autor:

Fara foto

» » Prajituri

Izvor de ciocolata

Autor: Iorgu Eugenia Alexandra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 august 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Iorgu Eugenia Alexandra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 august 2015

Ingrediente
160 gr ciocolata neagra,80 gr de unt, oua,2 galbenusuri,70 gr zahar pudra,1 esenta de vanilie,30 gr faina, un praf de sare.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Topiti ciocolata impreuna cu untul la foc mic, la bain-marie amestecand continuu.Dupa topirea ciocolatei adaugati peste aceasta zaharul pudra si amestecati cu un tel pana se omogenizeaza.Adaugati ouale, esenta de vanilie si omogenizati,apoi adaugati faina, praful de sare si amestecati.Compozitia se pune in forme de briose in cuptorul preincalzit la 200 de grade timp de 10 minute.Aceasta compozitie este pentru 4 portii
Daca ti-a placut reteta noastra "Izvor de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Muffins cu ciocolata si visine/cirese

Muffins cu ciocolata si visine/cirese

Cuptorul de incinge la 180°C Ciresele/visinele se scurg si se pun pe un servet de bucatarie la

3 voturi    4 comentarii
30 min
Prajituri
Prajitura zebra

Prajitura zebra

Intr-un bol se bat ouale spuma, se adauga zaharul si plicul de zahar vanilat si se bat pana se omogenizeaza,

42 voturi    27 comentarii
1h 20 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
169.99 lei
135.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 160 gr ciocolata neagra,80 gr de unt, oua,2 galbenusuri,70 gr zahar pudra,1 esenta de vanilie,30 gr faina
  • un praf de sare.

Raporteaza reteta

Retete
de Iorgu Eugenia Alexandra
Chec cu mere

Chec cu mere

Incingem cuptorul. Separam albusurile de galbenusuri. Bati albusurile spuma cu un praf de sare, apoi

2 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Prajitura rasturnata cu mere

Prajitura rasturnata cu mere

Mod de preparare:Incepem prin prepararea caramelului: punem untul si zaharul pe foc la temperatura

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Rulouri pufoase cu visine si lamaie

Rulouri pufoase cu visine si lamaie

ALUAT: Faina o amestecati cu praful de sare si 4 linguri de zahar. Peste laptele incalzit adaugati

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu fructe de padure