autor:

Fara foto

» » Prajituri

JELEU DE FRUCTE

Autor: Dorina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dorina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 martie 2009

Ingrediente
compozitia 1, 6 lingurite gelatina, 200 gr zahar, 1/4 litru sirop de fructe, , compozitia 2, 8 oua, 200 gr zahar, 1 pahar sirop de fructe, 1 pahar vin alb, 6 lingurite gelatina

Dificultate: Ridicata Timp: 5h

3 voturi

Mod de preparare

Compozitia 1 se prepara astfel:
1/2 litru apa se fierbe cu zaharul, se adauga siropul de fructe si gelatina.
Se umplu pe jumatate formele cu aceasta compozitie ( eu folosesc formele pentru madlene).

Compozitia 2 se prepara astfel:
Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga siropul de fructe si vinul. Se fierb pe baie de abur pana se ingroasa.Se lasa sa se raceasca si se adauga gelatina dizolvata si albusurile batute spuma. Se toarna in forme peste compozitia 1.
Se dau la rece.
Dupa ce s-au intarit se rastorna formele si jeleurile se pot orna dupa imaginatia fiecaruia.
Daca ti-a placut reteta noastra "JELEU DE FRUCTE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta de fructe de padure si jeleu de corcoduse

Tarta de fructe de padure si jeleu de corcoduse

Pregatirea aluatului de tarta: Se amesteca faina si zaharul pudra impreuna cu untul rece taiat

1 vot    0 comentarii
2h
Torturi
Tort cu jeleu de ciocolata si de fructe

Tort cu jeleu de ciocolata si de fructe

Mai intai de toate, pregatim ingredientele la indemana si formele in care vom pune desertul. Eu

3 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

5h

3 voturi

Ingrediente

  • compozitia 1
  • 6 lingurite gelatina
  • 200 gr zahar
  • 1/4 litru sirop de fructe
  • compozitia 2
  • 8 oua
  • 200 gr zahar
  • 1 pahar sirop de fructe
  • 1 pahar vin alb
  • 6 lingurite gelatina

Raporteaza reteta

Retete
de Dorina
TURTE  DE CRACIUN

TURTE DE CRACIUN

Se framanta un aluat din faina, sare, apa si un pic de drojdie. Aluatul nu se lasa la dospit. Se

37 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Tiramisu

Tiramisu

Crema : -Se bate usor smantana cu mascarpone si cu 3 linguri de zahar pana se obtine o crema

169 voturi    30 comentarii
40 min
Prajituri
PRAJITURA CU LAPTE BATUT

PRAJITURA CU LAPTE BATUT

Se unge o tava mare cu ulei. Se unge fiecare foaie cu ulei si se aseaza in tava (jumatate de pachet). Se

11 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu blaturi de albusuri, foi de napolitana si crema de vanilie