autor:

Fara foto

» » Prajituri

JELEU DE FRUCTE

Autor: Dorina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dorina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 martie 2009

Ingrediente
compozitia 1, 6 lingurite gelatina, 200 gr zahar, 1/4 litru sirop de fructe, , compozitia 2, 8 oua, 200 gr zahar, 1 pahar sirop de fructe, 1 pahar vin alb, 6 lingurite gelatina

Dificultate: Ridicata Timp: 5h

3 voturi

Mod de preparare

Compozitia 1 se prepara astfel:
1/2 litru apa se fierbe cu zaharul, se adauga siropul de fructe si gelatina.
Se umplu pe jumatate formele cu aceasta compozitie ( eu folosesc formele pentru madlene).

Compozitia 2 se prepara astfel:
Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga siropul de fructe si vinul. Se fierb pe baie de abur pana se ingroasa.Se lasa sa se raceasca si se adauga gelatina dizolvata si albusurile batute spuma. Se toarna in forme peste compozitia 1.
Se dau la rece.
Dupa ce s-au intarit se rastorna formele si jeleurile se pot orna dupa imaginatia fiecaruia.
Daca ti-a placut reteta noastra "JELEU DE FRUCTE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu brinza si jeleu de fructe.

Prajitura cu brinza si jeleu de fructe.

Intr-un bol se pune faina de biscuiti si se toarna untul topit se amesteca impreuna si cu asta se

7 voturi    0 comentarii
1h
Torturi
Jeleu de mere cu alte fructe

Jeleu de mere cu alte fructe

Curatati toate fructele de coaja, in afara de lamaie, taiati merele bucati, fara cotoare si puneti-le

9 voturi    4 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

5h

3 voturi

Ingrediente

  • compozitia 1
  • 6 lingurite gelatina
  • 200 gr zahar
  • 1/4 litru sirop de fructe
  • compozitia 2
  • 8 oua
  • 200 gr zahar
  • 1 pahar sirop de fructe
  • 1 pahar vin alb
  • 6 lingurite gelatina

Raporteaza reteta

Retete
de Dorina
TURTE  DE CRACIUN

TURTE DE CRACIUN

Se framanta un aluat din faina, sare, apa si un pic de drojdie. Aluatul nu se lasa la dospit. Se

37 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Tiramisu

Tiramisu

Crema : -Se bate usor smantana cu mascarpone si cu 3 linguri de zahar pana se obtine o crema

169 voturi    30 comentarii
40 min
Prajituri
PRAJITURA CU LAPTE BATUT

PRAJITURA CU LAPTE BATUT

Se unge o tava mare cu ulei. Se unge fiecare foaie cu ulei si se aseaza in tava (jumatate de pachet). Se

11 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tiramisu semi-rapid