Din faina, zahar, ou, margarina, lapte si drojdie se face un aluat care se imparte in trei parti din care se intind 3 foi. Gemul se amesteca cu nuca. Se pune in tava hartie de copt si se aseaza prima foaie peste care se pune o parte din gem, se pune apoi a doua foaie, se unge si ea cu gem si apoi se aseaza a treia foaie. Se inteapa usor cu furculuita si se lasa in tava o ora sa se odihneasca, apoi se pune in cuptorul incalzit in prealabil. Este coapta cand trece testul scobitorii.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii