Se prajesc alunele, se piseaza si se pun in tava unsa cu putina margarina. Se pregateste blatul: albusurile se bat spuma cu 20 linguri de zahar, la urma se pune lingura de otet, se pune in tava peste alune si se coace la foc incet. Peste blatul cald se intinde fineti sau nutela.
Crema: galbenusurile cu 200 gr zahar, budinca, faina si laptele se fierb pana se ingroasa. Cand este rece se adauga margarina, apoi se imparte in doua, jumatate se lasa galbena, in cealalta se pune 1 lingura cacao. Peste blat se pune prima data crema galbena, apoi piscoturi inmuiate in suc sau cafea indulcita, apoi crema maro si se orneaza cu frisca sau se poate lasa asa. Daca se taie blatul in doua, ies doua torturi mai mici.
Va asigur ca este delicios. Pofta buna!
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii