autor:

LUBITA

» » Conserve si muraturi

Kapia copti la borcan

Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 august 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 august 2016

Ingrediente
Pentru 2borcane mici:, 1kg ardei kapia, 100ml otet, 100ml apa, 1lingura zahar, 1lingurita sare, 1lingurita boabe de piper, 1lingurita boabe de mustar

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Ardeiii spalati,uscati,se pun la copt pe gratar sau in cuptor;dupa ce s-au curatat de coaja,se rup fasii,se pun in borcane,deasupra se pun in cruce doua bete de marar uscat,sa nu se ridice ardeiii la suprafata,se adauga solutia fiarta separat avand grija ca sa nu ramana goluri de aer,se infileteaza bine capacele,se fierb borcanele 30min din momentul fierberii apei,se racesc in patura apoi se depoziteaza la camara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Kapia copti la borcan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Ardei grasi si kapia copti la borcan

Ardei grasi si kapia copti la borcan

Ardeii si kapia ii coacem pe un grill, o tabla sau in cuptor, depinde ce aveti la indemana. Nu ii

7 voturi    13 comentarii
3h
Conserve si muraturi
Muraturi asortate

Muraturi asortate

Pe fundul borcanelor se aseaza frunzele de telina.Peste se adauga legumele amestecate.Se pregateste

0 voturi    1 comentariu
1h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Pentru 2borcane mici:
  • 1kg ardei kapia
  • 100ml otet
  • 100ml apa
  • 1lingura zahar
  • 1lingurita sare
  • 1lingurita boabe de piper
  • 1lingurita boabe de mustar

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA
Merluciu cu rosii

Merluciu cu rosii

Pestele curatat,spalat,portionat,se da cu un praf de sare si se lasa deoparte;intr-un vas cu ulei

4 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina

4 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Bors cu urzici

Bors cu urzici

Urzicile,cu mare atentie le curat,le spal in multe ape reci apoi le pun intr-un vas care deja clocoteste

9 voturi    3 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    1 comentariu
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

2 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Topping de capsuni