Kebap-2 portii

Mod de preparare

Carnea se taie cuburi (4-5 cm) si se caleste in unt; cand e calita bine (aproape prajita) se adauga ceapa, ardeiul si ciupercile taiate patratele si se continua pana se rumenesc bine de tot cand se adauga o rosie taiata marunt si se continua inca 5 min.

Se sareaza, pipereaza se pune un varf de lingurita de ardei iute(taiat marunt de tot),putin cimbru etc.

Feliile de paine se prajesc si cand amestecul este gata se pune intr-un vas de tabla fara maner sau Iena cu feliile de paine pe margine.Se orneaza cu patrunjel si marar.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat