autor:

Carmyna

» » Conserve si muraturi

ketchup picant

Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 iulie 2010

Ingrediente
-sucul de la 6kg rosii, -ardei capia sau gogosar 3kg (dat prin masina), -200gr zahar, -100gr otet, -1/2 lingurita piper ,acinat, -2 lingurite faina de mustar, -50-100gr miere de albine, -cimbru 1/2 lingurita, -2-3 ardei iuti

Dificultate: Redusa Timp: 3h

12 voturi

Mod de preparare

Se fierbe sucul de rosii impreuna cu ardeii pana
scade aproape jumatate din cantitate,se adauga celelalte ingrediente.
Fierbinte se pune in borcane sau sticle se capseaza si se pot pastra
peste 2 ani.
Daca ti-a placut reteta noastra "ketchup picant" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Ketchup picant

Ketchup picant

Am avut rosii si ardei de la mama din gradina........rosiile au fost pline de zeama ,carnoase si

8 voturi    1 comentariu
3h 30 min
Conserve si muraturi
Masline verzi conservate in saramura si ulei de masline- specific tarilor arabe

Masline verzi conservate in saramura si ulei de masline- specific tarilor arabe

Maslinele se zdrobesc cu ajutorul unei pietre sau se trec printr-o masina special conceputa pentru

11 voturi    8 comentarii
72h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

3h

12 voturi

Ingrediente

  • -sucul de la 6kg rosii
  • -ardei capia sau gogosar 3kg (dat prin masina)
  • -200gr zahar
  • -100gr otet
  • -1/2 lingurita piper ,acinat
  • -2 lingurite faina de mustar
  • -50-100gr miere de albine
  • -cimbru 1/2 lingurita
  • -2-3 ardei iuti

Raporteaza reteta

Retete
de Carmyna
Prajitura simpla

Prajitura simpla

Se bat ouale (neseparate), se adauga sarea, zaharul, uleiul, apa si se amesteca bine. Adaugam faina

3 voturi    6 comentarii
55 min
Prajituri
Paine casa

Paine casa

Intr-un castron mai mare se amesteca faina cu sarea.In mijlocul castronului se face o adancitura

2 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Patlagele murate (gogonele)

Patlagele murate (gogonele)

Ptlagelele spalate bine se asaza in borcane mai mari sau bidoane intercaland din loc in loc condimentele

15 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

0 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sirop din flori de salcam Sirop din flori de salcam

Se pune apa la fiert intr-o oala mare si atunci cand da in clocote, se pun in ea florile de salcam spalate. Se fierb 30-40 de minute,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Zacusca de ciuperci