autor:

autor

» » Prajituri

Langosi

   Specific: 

Ungaria


    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Ungaria


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
25 g drojdie, 2,5 dl apa calduta, 1 cartof fiert ras, 2 lingurite sare, 7 dl (420 gr.) faina si faina pentru intins aluatul, ulei pentru prajit, Uleiul cu usturoi: 3/4 dl ulei neutral,, 2 - 3 catei de usturoi

Dificultate: Redusa Timp: 1h

107 voturi

Mod de preparare

Pentru 16 buc: Se farimiteaza drojdia intr-un castron si se toarna deasupra apa. Se adauga cartoful ras, sare si faina. Se framinta aluatul. Se lasa la crescut sub un prosop cam 40 minute.
Se servesc cu: smintina, ceapa rosie tocata,
caviar, somon afumat, cirnati
Daca ti-a placut reteta noastra "Langosi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Langosi cu usturoi, smantana si branza

Langosi cu usturoi, smantana si branza

Se face o coca din faina, drojdie, sare, apa si ulei (turnati in cosul palmei - 2 x) se framanta

3 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Langosi cu smantana, usturoi si branza

Langosi cu smantana, usturoi si branza

Se framanta din toate ingredientele un aluat care se pune intr-o punga unsa cu ulei si se lasa la

44 voturi    6 comentarii
3h 15 min
Aluaturi si Foietaje

  • 3 comentarii

  • titza

    titza (Chef de cuisine) , 11 iulie 2010

    Din modul de preparare rezulta ca acesti langosi se mananca sub forma de coca, adica neprajiti! Da, foarte dietetic, prajelile cad greu la stomac...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    Nu inteleg....

  • Tatar Nicu

    Tatar Nicu (Chef de cuisine) , 27 octombrie 2009

    Nu este explicita!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

107 voturi

Ingrediente

  • 25 g drojdie
  • 2,5 dl apa calduta
  • 1 cartof fiert ras
  • 2 lingurite sare
  • 7 dl (420 gr.) faina si faina pentru intins aluatul
  • ulei pentru prajit
  • Uleiul cu usturoi: 3/4 dl ulei neutral,
  • 2 - 3 catei de usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

110 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

71 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

titza (Chef de cuisine)

Din modul de preparare rezulta ca acesti langosi se mananca sub forma de coca, adica neprajiti! Da, foarte dietetic, prajelile cad greu la stomac...

Retete

din Prajituri

Prajitura Felii London Prajitura Felii London

Se amesteca faina, zaharul, sarea, bicarbonatul cu untul moale. Se adaugă gălbenușurile și se încorporează în aluat.

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Pandispan cu zmeura si mure Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale. Batem albusurile spuma cu 6 linguri de zahar. Batem si galbenusurile cu celelalte 2 linguri de zahar. Amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Pernite cu curmale