autor:

Vekas

» » Paste si pizza

LASAGNE BOLONESE

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 septembrie 2009

Ingrediente
(pentru 6 persoane(:, 15 foi de lasagna,, 600g.carne tocata,, 4 rosii fara pielita,, 2 catei de usturoi,, 2 cepe mari,, 250ml.sos Bechamel,, 80g.cascaval gruiere(ras),, 3 linguri ulei,, sare, , piper

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

1.Se fierb lasagnele in apa sarata potrivit indicatiilor de pe pachet.Se scurg si se pun foile ,una langa alta, pe o planseta umezita.
2.Se curata ceapa si se toaca marunt.
3.Se spala rosiile, se curata de pielita si se taie cubulete.
4.Se incalzeste uleiul intr-o tigaie cu marginile inalte,se adauga carnea si se caleste impreuna cu usturoiul zdrobit ci ceapa tocata timp de 5 minute.Se sareaza, pipereaza ,se adauga rosiile si se fierb impreuna 15 minute.
5.Se preincalzeste cuptorul la 210*C.
6.Intr-un vas de Jena ,se pun 2 linguri din sosul de carne si se acopera cu 3 foi de lasagne.Operatia se repeta de 3 ori.
7.Se varsa sosul Bechamel peste ultimul strat de lasagne ,se acopera cu 3 foi de lasagne,se pune iarasi sos de carne,din nou 3 foi de lasagne,peste care se presara cascavalul ras.
8.Preparatul se coace 30 de minute si se serveste imediat dupa scoaterea din cuptor, cu un vin alb sec.
Daca ti-a placut reteta noastra "LASAGNE BOLONESE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
SPAGHETE CU SOS ALB

SPAGHETE CU SOS ALB

Spaghetele se fierb in apa rece cu putin ulei.Nu se fierb sa se sfarame. Cand sunt fierte se scurg

30 voturi    5 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu cerneala de sepie si scoici

Paste cu cerneala de sepie si scoici

Se pune la fiert o oala mare cu apa, pentru paste. Imediat ce incepe sa clocoteasca se pune sare

0 voturi    0 comentarii
20 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

    Mie imi place tare mult lasagnia.Si eu fac destul de des.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 21 septembrie 2009

    Tentanta reteta.

  • Fara foto

    v magdalena (Chef de cuisine) , 17 septembrie 2009

    Super reteta!O voi incerca , daca am timp.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • (pentru 6 persoane(:
  • 15 foi de lasagna,
  • 600g.carne tocata,
  • 4 rosii fara pielita,
  • 2 catei de usturoi,
  • 2 cepe mari,
  • 250ml.sos Bechamel,
  • 80g.cascaval gruiere(ras),
  • 3 linguri ulei,
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

Mie imi place tare mult lasagnia.Si eu fac destul de des.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Lasagna