Lasagne cu sos de rosii si carne

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • foi de lasagne din comert
  • carne tocata fara grasime-250g
  • 5-6 rosii potrivite
  • o ceapa
  • sare
  • piper
  • frunze de busuioc proaspat sau uscat
  • unt sau ulei de masline (in lipsa se poate folosi margarina sau ulei de floarea soarelui)
  • doua linguri de faina
  • doua cani de lapte
  • cascaval ras

Mod de preparare

Ceapa se toaca fin si se pune intr-o cratita la calit in ulei.S e adauga carnea si se calesc impreuna circa 5 minute. Rosiile se oparesc, se curata de pielita si se toaca marunt, se adauga peste carne, se condimenteaza, se acopera si se lasa sa fiarba la foc potrivit. Cind sosul este aproape fiert se adauga busuiocul. In acest timp se prepara sosul bechamel din doua linnguri de unt, faina, lapte. Se condimenteaza cu sare si piper. Foile de lasagne se oparesc in apa fiarta citeva minute - 2-3. Se asaza intr-o tava mai mica unsa cu unt un strat de foi, se pune un strat de sos de carne, un strat de sos bechamel si se continua astfel pina se pun 4-5 straturi de foi. Deasupra se pune un strat de sos bechamel peste care se presara cascaval ras si se da la cuptor timp de 20 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Spanac cu oua ochiuri

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Spanac cu oua ochiuri
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara