Lipie cu pere si branza

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 8 bucati): 2 cepe rosii,
  • 2 pere,
  • 4 lipii rotunde mici (se gasesc la magazinele cu preparate arabesti), 6 linguri unt (amestecat cu verdeata tocata),
  • 150 g branza Roquefort (Bucegi),
  • putin cimbru proaspat,
  • piper negru.

Mod de preparare

Se curata ceapa si se taie rondele. Perele spalate si curatate se taie in sferturi si pe urma felii.

Se ung lipiile cu unt si se taie in doua semicercuri. Se pun peste ele feliile de para si rondelele de ceapa, se presara cu branza faramitata si frunzulitele de cimbru si piper si se aseaza cele doua jumatati de lipie una peste alta.

Se infasoara in folie de aluminiu si se prajesc pe gratar, pana ce se topeste branza, intorcandu-le de cateva ori.

Dulciuri

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Desert gogosi pufoase, de post
Bucataras.RO

Desert gogosi pufoase, de post

Și în post sunt bune dulciurile, gogoșile, în special, pentru că nu diferă prea mult de cele de frupt. Eu...

Desert gogosi pufoase, de post
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune