autor:

Adela Zilahi

» » Aluaturi si Foietaje

Lipii cu branza

Autor: Adela Zilahi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 februarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adela Zilahi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 februarie 2012

Ingrediente
Aluat:, 200 ml apa, 1 lingurita zahar, 25 gr drojdie, 300+ 50 gr faina tip650, sare, 2 linguri ulei, , Umplutura:, 250 gr branza framantata de oi

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Drojdia se dizolva in apa calduta cu zaharul. Adaugam uleiul, faina si un praf de sare si framantam un aluat, pana ce se despride de pe peretii vasului. Lasam la dospit , la caldura, eu las langa o sursa de caldura, sa dospeasca mai repede.
Dupa ce a dospit, se framanta pe masa de lucru presarata cu faina si se imparte in patru bucati. Se intinde fiecare bucata de aluat si se aseaza umplutura de branza
Se impacheteaza ca un plic si se coace in cuptorul incalzit pana ce devin aurii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lipii cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Placinta cu ceapa

Placinta cu ceapa

Din faina, drojdie, apa, sare zahar si ulei se framanta un aluat, care se pune apoi la cald intr-un

36 voturi    2 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Pasca cu branza dulce si stafide

Pasca cu branza dulce si stafide

Din ingredientele pentru aluatul de mai sus se prepara un aluat ca la cozonac care se lasa apoi la

32 voturi    18 comentarii
4h 15 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • Aluat:
  • 200 ml apa
  • 1 lingurita zahar
  • 25 gr drojdie
  • 300+ 50 gr faina tip650
  • sare
  • 2 linguri ulei
  • Umplutura:
  • 250 gr branza framantata de oi

Raporteaza reteta

Retete
de Adela Zilahi
Bilute Fanta

Bilute Fanta

In pimul rand fierbem o budinca din suc si praful de budinca dupa instructiuni. Cand este gata budinca,

3 voturi    4 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Placinta cu mere si nuci

Placinta cu mere si nuci

Framantam un aluat elastic din faina, zahar, unt, ou si sare. Aluatul se infolieaza si se pune la

3 voturi    2 comentarii
3h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Melcisori  cu stafide

Melcisori cu stafide

Cernem faina intr-un castron, si facem o gaura in mijloc. Presaram drojdia in mijloc si amestecam

6 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
www.divainbucatarie.ro

www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)

O idee foarte buna!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Pita deosebita Pita deosebita

Pregatim alautul Eu pun in oala mixerului faina cernuta adaug zaharul,drojdia si uleiul si las ca mixerul sa lucreze adaug treptat

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    7 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Prajitura rasturnata cu prune