autor:

Adela Zilahi

» » Aluaturi si Foietaje

Lipii cu branza

Autor: Adela Zilahi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 februarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adela Zilahi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 februarie 2012

Ingrediente
Aluat:, 200 ml apa, 1 lingurita zahar, 25 gr drojdie, 300+ 50 gr faina tip650, sare, 2 linguri ulei, , Umplutura:, 250 gr branza framantata de oi

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Drojdia se dizolva in apa calduta cu zaharul. Adaugam uleiul, faina si un praf de sare si framantam un aluat, pana ce se despride de pe peretii vasului. Lasam la dospit , la caldura, eu las langa o sursa de caldura, sa dospeasca mai repede.
Dupa ce a dospit, se framanta pe masa de lucru presarata cu faina si se imparte in patru bucati. Se intinde fiecare bucata de aluat si se aseaza umplutura de branza
Se impacheteaza ca un plic si se coace in cuptorul incalzit pana ce devin aurii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lipii cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Paine de casa

Paine de casa

In 650 ml de apa calda dizolvam drojdia uscata impreuna cu o lingura de zahar tos. Amestecam bine. Cernem

60 voturi    32 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Clatite cu cas si cascaval

Clatite cu cas si cascaval

Cernem faina intrun vas, facem o adancitura in mijlocul fainei, unde adaugam ouale amestecate cu

14 voturi    3 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • Aluat:
  • 200 ml apa
  • 1 lingurita zahar
  • 25 gr drojdie
  • 300+ 50 gr faina tip650
  • sare
  • 2 linguri ulei
  • Umplutura:
  • 250 gr branza framantata de oi

Raporteaza reteta

Retete
de Adela Zilahi
Bilute Fanta

Bilute Fanta

In pimul rand fierbem o budinca din suc si praful de budinca dupa instructiuni. Cand este gata budinca,

3 voturi    4 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Placinta cu mere si nuci

Placinta cu mere si nuci

Framantam un aluat elastic din faina, zahar, unt, ou si sare. Aluatul se infolieaza si se pune la

3 voturi    2 comentarii
3h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Melcisori  cu stafide

Melcisori cu stafide

Cernem faina intr-un castron, si facem o gaura in mijloc. Presaram drojdia in mijloc si amestecam

6 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
www.divainbucatarie.ro

www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)

O idee foarte buna!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Covrigi cu susan Covrigi cu susan

In oala mixerului cernem fainele, adaugam drojdia si zaharul si amestecam cu suportul ptr framantat, adaugam uleiul si apa si, cand

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Se amesteca branza de vaci cu faina, grisul, zaharul, ouale si praful de copt si se framanta foarte bine. Dupa ce s-a framantat, se

6 voturi    2 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Saratele din aluat de foietaj cu sos de rosii picant