Baconul se taie fasii subtiri.
Cascavalul se rade prin razatoarea cu ochiuri mari.
Macaroanele se rup bucati potrivite, in doua sau trei, se pun la fiert in apa clocotita cu sare, dupa care se pun la scurs, se trec sub jet de apa rece si se freaca cu ulei de masline.
Se pune unt si ulei de masline la incins intr-o cratita, se pune la calit ceapa tocata marunt, se adauga bucatile de bacon, se asezoneaza cu sare si piper.
Dupa cateva minute se adauga pastele si se amesteca cu ceapa si baconul, se mai lasa cateva minute, dupa care se adauga mararul tocat marunt.
Preparatul se pune pe un platou, cat este fierbinte se presara cu casaval ras si patrunjel tocat marunt.

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii