Se pregateste pestele, se dezgheata, se spala, se taie capetele care nu ne trebuie si apoi se taia rondele.Se pun bucatile de peste intr-o tava cu apa,ulei, sare, ceapa taiata solzi,frunza de dafin si bucatele de pulpa de lamaie.Se presara 1/2 lingurita condiment bors de legume.Se baga la cuptorul incins si se da la foc mic cam o jumatate de ora.In functie de cuptorul fiecaruia mai lasati sau nu.Se mai intorc bucatile odata punand cu lingura sosulet din tava peste macrou. Intre timp se taie vreo 4 cartofi cubulete si se pun la fiet in apa cu sare.In alta creticioara puneti la fiert orezul cu sare sau condimnent amestec de legume impreuna cu un morcov intreg si o jumatate de ceapa rosie.In timp ce fierb tocam marar si patrunjel verde.Cand orezul s-a umflat si e pufos se zdrobeste si morcovul si ceapa si se amesteca cu cubuletul de unt si verdeata tocata marunt.Cartofii fierti se aseaza cu grija pe farfurie scursi bine de apa si se rade peste ei putina branza iar apoi se presara verdeata.Pestele se scoate din cuptor si se serveste cald alaturi de garnitura de orez si alta portie alaturi de cea cu cartofi.Eu am facut 2 garnituri fiindca sotului meu nu-i place orezul iar mie imi plac si cartofii si orezul.

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...
Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Se stie ca la aparatul Crock Pot iese o bunatate de carne, frageda, moale si gustoasa. Si cand mai pui pe langa carne si...
Cotlet de porc la slow cooker Crock-Pot, servit cu 2 feluri de piure

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
Comentarii