autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

maioneza de usturoi

Autor: cristina vodita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 25 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristina vodita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 25 mai 2008

Ingrediente
3 catei de usturoi, condimente (vegeta), ulei, o lingurita de otet

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

1 vot

Mod de preparare

se piseaza foarte marunt grauntii de usturoi, folosind aparatul special, apoi se freaca usturoiul impreuna cu un galbenul de ou cu ulei, exact ca la o maioneza de oua obisnuita. maioneza se va ,,lega\" exact ca cea cu oua. la final se adauga o lingurita de otet pentru a-i mai atenua din iuteala. se foloseste la o friptura.
Daca ti-a placut reteta noastra "maioneza de usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
CIUPERCI CU MAIONEZA SI USTUROI

CIUPERCI CU MAIONEZA SI USTUROI

Ciupercile si patrunjelul de toaca marunt, cateii de usturoi se piseaza, se amesteca si se condimenteaza

19 voturi    8 comentarii
10 min
Salate de legume
Salata de vinete cu maioneza si usturoi

Salata de vinete cu maioneza si usturoi

Se coc vinetele (eu le-am copt pe tabla si au iesit mai inchise la culoare), se curata si se pun

10 voturi    4 comentarii
1h 45 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

1 vot

Ingrediente

  • 3 catei de usturoi
  • condimente (vegeta)
  • ulei
  • o lingurita de otet

Raporteaza reteta

Retete
de cristina vodita
pizza taraneasca cu specific romanesc

pizza taraneasca cu specific romanesc

se prepara coca la fel ca o coca de paine obisnuita; se unge o tava cu putin ulei si se intinde

10 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
ied la ceaun

ied la ceaun

pe fundul ceaunului se asaza cateva foi de varza acra, dupa care se asaza bucatile de carne, peste

6 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
sala de biscuiti traditional

sala de biscuiti traditional

intr-o cratita se pun la foc mic laptele , zaharul si cacaoa pana ce devine o compozitie legata;

1 vot    2 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Stufat de porc cu pilaf aromat