autor:

Sidy

» » , Aperitive, Sosuri

Maioneza dietetica

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Ingrediente
un galbenus crud, 1 lingurita de mustar, 2 linguri ulei de masline virgin, zeama de la o jumatate de lamiie, 250 ml. sana sau iaurt, 1 lingura smintina dietetica, putina apa minerala

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

15 voturi

Mod de preparare

Se prepara ca o maioneza obisnuita. Este foarte gustoasa si vei reduce cantitatatea de ulei cu aproximativ 80 %.
Eu am preparato pentru poza cu ciuperci
Se prepara ca o maioneza obisnuita. Este foarte gustoasa si vei reduce cantitatatea de ulei cu aproximativ 80 %.
Eu am preparato pentru poza cu
Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza dietetica" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Aperitive
Maioneza dietetica

Maioneza dietetica

Multi se feresc de maioneza pentru ca are multe grasimi, oua, au probleme de sanatate, etc. Eu prepar

13 voturi    11 comentarii
5 min
Aperitive
Maioneza dietetica cu cartofi

Maioneza dietetica cu cartofi

Zdrobiti cartoful fiert cu furculita si puneti-l intr-o cana de blender, impreuna cu mustarul, galbenusul,

10 voturi    7 comentarii
10 min
Aperitive

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine):

    Iata si o alta reteta : 3 catei de usturoi sau o ceapa mica se rad si se amesteca impreuna cu o lingirita de mustar si putina sare. Treptat se adauga sana degresata si...gata maioneza.

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 iulie 2012

    Imi place . 0 maioneza dietetica se poate face folosind lapte de soia ( instant),putina apa si ulei de masline.,se amesteca in blender .Dupa gust la final ,se poate adauga mustar,o lingura de smantana (iaurt),sare,piper ,chilli.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 20 august 2010

    O bunatate !

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009

    Super, o idee foarte buna si foarte buna pentru sanatatea noastra.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009

      Este dietetica pentru ca are mai putin ulei in ea si nu este asa de...grasa...

    • nasea alina

      nasea alina (Chef de cuisine) , 07 mai 2009

      De ce este "dietetica"?

    • Andra

      Andra (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2009

      Intr-adevar destul de dietetica pentru o maioneza. Cam cata maioneza iasa din cantitatile indicate?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

10 min

15 voturi

Ingrediente

  • un galbenus crud
  • 1 lingurita de mustar
  • 2 linguri ulei de masline virgin
  • zeama de la o jumatate de lamiie
  • 250 ml. sana sau iaurt
  • 1 lingura smintina dietetica
  • putina apa minerala

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Chec tigrat

Chec tigrat

Albusurile, impreuna cu un praf de sare, le mixam bine de tot, pina obtinem o spuma tare. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti
Pulpa de miel in vin alb cu salvie si cartofi calugaresti

Pulpa de miel in vin alb cu salvie si cartofi calugaresti

Amestecam intr-un bol sare, piper, boia, ulei si cateii de usturoi dati prin presa, cu o pensula

1 vot    0 comentarii
2h 20 min
Retete de Pasti
Ciorba de miel mocaneasca

Ciorba de miel mocaneasca

Carnea bine spalata si portionata, se pune la fiert, in apa rece, cu o lingurita rasa de sare. Lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place . 0 maioneza dietetica se poate face folosind lapte de soia ( instant),putina apa si ulei de masline.,se amesteca in blender .Dupa gust la final ,se poate adauga mustar,o lingura de smantana (iaurt),sare,piper ,chilli.

Adauga reteta
Retete

din Sosuri

Carne de pui cu smantana Carne de pui cu smantana

-Se curata ceapa,se toaca si se undeste,se adauga peste ea morcovul ras, pastarnacul tocat marunut si se undesc pret de cateva minute,cat

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Chiftelute in sos de legume Chiftelute in sos de legume

Îţi plac chiftelele făcute în casă? Încearcă şi această reţetă simplă de chiftele cu sos de legume Dam dovlecel

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne