autor:

Fara foto

» » Retete de post

Mamaliga

Autor: ralu01 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ralu01 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 martie 2009

Ingrediente
Apa, Sare, Malai

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Se pune apa in oala in care doriti sa faceti mamaliga si putina sare (in functie de cantitatea de apa). Cand apa fierbe se pune cate putin malai (pentru a nu se face cocoloase,adica bule inchegate de malai nefiert) si se amesteca cu o lingura de lemn sau facalet; se pune malai pana cand se incheaga si fierbe;
Se uda lingura de lemn cu apa rece, se uniformizeaza mamaliga in oala si se pune o farfurie deasupra. Se intoarce oala si se lasa putin asa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Omleta cu mamaliga prajita

Omleta cu mamaliga prajita

Mamaliga care ne ramane de pe o zi pe alta,daca cumva am facut mai multa,o taiem cubulete si o prajim

13 voturi    9 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Mamaliga cu branza (Paturi)

Mamaliga cu branza (Paturi)

Se pune apa la fiert cu sare. Intre timp se taie feliute slanina si se prajeste. Apoi salamul se

6 voturi    6 comentarii
40 min
Aperitive cu brinza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • tradaro

    tradaro (Chef de cuisine):

    Am pregatit aceasta reteta de mamaliga. Cam simpla prepararea acestei retete. Eu am mai adaugat si 2 linguri de ulei. A iesit destul de bine, dar am in vedere o alta reteta de mamaliga pe care o voi prezenta la sectiunea Adauga reteta.

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 29 aprilie 2009

    As zice o reteta obisnuita de mamaliga clasica, am o reteta de mamaliga pe care o poti minca si goala ca pe un aperitiv.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

vera

vera (Chef de cuisine)

As zice o reteta obisnuita de mamaliga clasica, am o reteta de mamaliga pe care o poti minca si goala ca pe un aperitiv.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Placinta cu dovleac Placinta cu dovleac

Aluatul: Se pun toate ingredientele intr-un castron, se incorporeaza faina cat cuprinde si amestecam bine sa nu se mai lipeasca de

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Briose cu ciocolata (GlutenFree) Briose cu ciocolata (GlutenFree)

Mod de preparare: 1. Încălzește cuptorul la 180 grade Celsius. 2. Într-un vas pune făina fără gluten, bicarbonatul,

1 vot    0 comentarii
1h
Delicii de post de la bloggeri
Supa crema cu sfecla, cartofi, mere