Intr-o oala se amesteca si se pun la fiert 1 cana(250ml) apa, cana (250ml) de lapte, smantana, cascavalul ras si un praf de sare. Cand da in clocot se presara malai si se amesteca in continuu pana mamaliga capata o consistenta cremoasa (ca sa nu se intareasca foarte repede). Se ia oala de pe foc si se tine la cald, acoperita.
Se taie bucatele slanina cu tot cu coaja si de prajeste foarte bine(fara ulei). Se prajeste apoi oul si se taie bucati rosia.
Intr-o farfurie adanca se pune mamaliga, peste se aseaza oul ochi si se presara cu branza rasa sau maruntita, iar pe margine se pune slanina prajita si rosia.
E foarte gustos!

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...
Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...
Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce
Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.
Orez cu carne de porc
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii