Mancare de dovlecei, cu ceapa verde si rosii

Timp pregatire
210 minute
Complexitate
redusa
Mancare de dovlecei, cu ceapa verde si rosii

Ingrediente

  • 2 dovlecei micuti (450 gr au avut ambii)
  • 3 cepe verzi
  • 1 cutie rosii decojite in suc de rosii
  • 2 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 3 crengute marar verde
  • sare
  • 6 boabe de piper alb
  • 1 lingurita rasa busuioc uscat

Mod de preparare

Spalam dovleceii, indepartam capetele. Ii taiem in doua pe lungime, apoi ii feliem cat mai subtire.

Ceapa verde o curatam si o taiem rondele, rosiile decojite le facem cuburi.

In vasul Crock Pot punem uleiul, ceapa verde, dovleceii si rosiile.

Boabele de piper alb le pisam in mojar, il presaram peste legume impreuna cu sarea si busuiocul uscat.

Turnam 3/4 de cana cu apa, amestecam totul cu o paleta de lemn.

Acoperim oala cu capacul, o conectam la curent, setam modul High si timpul de 3 ore.

Cu 20 de minute inainte sa se termine de gatit preparatul, punem mararul verde tocat marunt si usturoiul curatat si tocat. Degustam sa vedem daca sunt bine patrunsi dovleceii si daca mai este nevoie de sare sau piper.

Amestecam si lasam pana se termina timpul de preparare.

Cand este gata, o deconectam de la curent si servim.

Sa aveti pofta!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Prajitura dietetica cu caise
Bucataras.RO

Prajitura dietetica cu caise

Aveam o pofta nebuna de clafoutis si initial asta avem de gand sa fac, numai ca pe parcurs am transformat clafoutis-ul intr-o...

Prajitura dietetica cu caise
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata