Mancare de dovlecei, cu ceapa verde si rosii

Timp pregatire
210 minute
Complexitate
redusa
Mancare de dovlecei, cu ceapa verde si rosii

Ingrediente

  • 2 dovlecei micuti (450 gr au avut ambii)
  • 3 cepe verzi
  • 1 cutie rosii decojite in suc de rosii
  • 2 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 3 crengute marar verde
  • sare
  • 6 boabe de piper alb
  • 1 lingurita rasa busuioc uscat

Mod de preparare

Spalam dovleceii, indepartam capetele. Ii taiem in doua pe lungime, apoi ii feliem cat mai subtire.

Ceapa verde o curatam si o taiem rondele, rosiile decojite le facem cuburi.

In vasul Crock Pot punem uleiul, ceapa verde, dovleceii si rosiile.

Boabele de piper alb le pisam in mojar, il presaram peste legume impreuna cu sarea si busuiocul uscat.

Turnam 3/4 de cana cu apa, amestecam totul cu o paleta de lemn.

Acoperim oala cu capacul, o conectam la curent, setam modul High si timpul de 3 ore.

Cu 20 de minute inainte sa se termine de gatit preparatul, punem mararul verde tocat marunt si usturoiul curatat si tocat. Degustam sa vedem daca sunt bine patrunsi dovleceii si daca mai este nevoie de sare sau piper.

Amestecam si lasam pana se termina timpul de preparare.

Cand este gata, o deconectam de la curent si servim.

Sa aveti pofta!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor