Gutuile se spala, se curata si se taie felii de pana la 1cm grosime.
Se incinge uleiul intr-o cratita si se calesc feliile de gutuie pe ambele parti dupa care se scot intr-un castron.
In uleiul in care s-au calit gutuile se pune zaharul amestecat cu faina si se calesc pana cand zaharul incepe sa se caramelizeze.
Se stinge cu apa si zeama de lamaie se lasa sa dea in cateva clocote si se adauga gutuile.
Se mai fierbe inca 10-15 minute la foc domol si avand grija sa nu se lipeasca.
Se potriveste de sare si e gata.
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii