Mancare de praz cu limba si masline

Se fierbe separat limba si se curata de piele cu atentie.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Mancare de praz cu limba si masline

Ingrediente

  • o limba vita sau 3 de porc
  • 2 ardei kapia sau gras
  • 1 ceapă
  • 300 g măsline
  • Pasta de tomate 6 linguri sau rosii (3-4)
  • Piper
  • Sare

Mod de preparare

Se fierbe separat limba și se curata de piele cu atentie.

Intr-o cratiță se pune ceapă tocata cu 2 linguri de ulei si putina apa. Se caleste la foc mic pana se evaporă apa. Se adaugă ardeiul tocat si prazul taiat putin mai mare (1-2cm). Se adaugă pasta de tomate diluată într-o cana de apa caldă. Se adauga maslinele si limba de vită sau porc feliată. Se fierbe la foc mic, cca. 30 de minute, se adaugă un praf de piper si sare după gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Covrigi turcesti cu susan - Simit

Covrigi turcesti cu susan - Simit

Reteta de covrigi turcesti cu susan- Simit. Covrigi turcesti cu susan - Simit reteta simpla si usor de preparat. Reteta de...

Covrigi turcesti cu susan - Simit
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele in apa rece.

Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta
Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise

Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise

Foi: Intr-un bol se pun ouale impreuna cu zaharul.

Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor