Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si usturoi. Retete cu rosii.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Mancare de rosii

Ingrediente

  • 1 kg roşii
  • 2 căţei de usturoi
  • 1 ceapă mare
  • 3 ardei capia copţi
  • 1 legătură de mărar proaspăt
  • 1 foaie de dafin
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Reteta de mancare de rosii este una dintre mancarurile mele preferate de vara. Este simpla si gustoasa, contine doar ceapa, rosii, ardei copt, usturoi si se face extrem de usor.

Se toacă ceapa şi se pune la călit în 4-5 linguri de ulei. Roşiile se taie cubuleţe, ardeii copţi fâşii si se adaugă peste ceapă. Se pune foaia de dafin şi usturoiul tocat.

Se acopera cu un capac şi se fierbe totul la foc mic sau în cuptor.

Când e aproape gata se sareaza si pipereaza dupa gust şi se adauga si mărarul tocat.

Reteta de mancare de rosii se poate servi şi caldă şi rece, este delicioasa oricum. Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat