autor:

cheche

» » Mancaruri cu carne

Mancarica de ficatei cu cartofi natur

Autor: cheche (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cheche (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 martie 2010

Ingrediente
500g ficatei de pui, 3-4 cepe, 4 cartofi, 4linguri ulei, sare, vegeta, frunze de patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

4 voturi

Mod de preparare

Ceapa se curata,se spala si se taie solzisori.
Se pune la calit intr-o tigaie cu ulei,se presara sare si din cand in cand se adauga putina apa ca sa nu se arda ceapa.
Dupa ce ceapa s-a inmuiat,se pun ficateii si se acopera cu apa,dar sa nu depaseasca nivelul ficateilor.
Se pune un capac peste tigaie si se lasa la fiert cca 30 de minute sau pana se evapora apa.
Intre timp se curata cartofii,se spala,se taie in 4 si se pun la fiert in apa cu sare.
Dupa ce au fiert cartofii,se scurge apa si se presara vegeta si frunzele de patrunjel tocate marunt.
Se servesc alaturi de ficatei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de ficatei cu cartofi natur" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 septembrie 2010

    Imi place ,eu mai pun la sos putin cilli si busuioc.

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 22 iunie 2010

    Foarte aromata si aspectuoasa! Mie imi place sa prajesc putin cartofii dupa ce ii fierb.

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2010

    Si imi plac si ficateii si eu am numai cartofii...

    • ana catalina focsa

      ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2010

      Chiar ca am uitat sa mai mananc ficatei de pui...erau preferatii mei inainte.Multumesc ca mi-ai adus aminte de aceasta reteta!

    • cheche

      cheche (Chef de cuisine) , 30 martie 2010

      si eu...:)

    • Adina

      Adina (Chef de cuisine) , 30 martie 2010

      Bun, bun, ador ficateii!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

4 voturi

Ingrediente

  • 500g ficatei de pui
  • 3-4 cepe
  • 4 cartofi
  • 4linguri ulei
  • sare
  • vegeta
  • frunze de patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de cheche
Tort cu iaurt de fructe

Tort cu iaurt de fructe

Se bat albusurile spuma cu zaharul,se adauga galbenusurile, apoi faina in ploaie. Compozitia se toarna

4 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Torturi
Tort de lamaie

Tort de lamaie

Albusurile se bat spuma cu zaharul,se adauga galbenusurile,faina si coaja rasa de lamaie.Compozitia

5 voturi    4 comentarii
1h 10 min
Torturi
Paste bolognese

Paste bolognese

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Intr-o tigaie se incinge putin ulei

25 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place ,eu mai pun la sos putin cilli si busuioc.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Tochitura de vanat