autor:

Diadora_34

» » Mancaruri cu carne

Mancarica de porc in vin cu mamaliguta

Autor: Diadora_34 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diadora_34 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 martie 2009

Ingrediente
- 400 g carne de porc, - 1 ceapa medie, - 1/2 catel de usturoi, - 1 pahar de vin rosu sec, - sare, piper, busuioc,, ulei de masline, , Mamaliga se face traditional

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se caleste ceapa tocata fin cu usturoiul rondele in putin ulei de masline.
Carnea se taie cubulete si se pune peste ceapa si usturoi la calit putin.
Se adauga o cana de apa, sare, piper, busuiocul si se lasa la fiert ~ 1/2 ora.

cand este aproape gata se dauga cana de vin si se mai lasa 15 min la fiert pana scade si se adauga patrujelul tocat fin

se serveste cu mamaliguta si un pahar de vin rosu- DELICIOASA

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de porc in vin cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Musaca cu carne si paste fainoase

Musaca cu carne si paste fainoase

Punem pastele fainoase la fiert intr-o oala cu apa calda si sare le lasam sa fiarba 10 minute.Dupa

15 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Fasole scazuta cu afumatura

Fasole scazuta cu afumatura

Fasolea am lasat-o de seara pana a doua zi, in apa rece. A doua zi, am spalat bine fasolea care

5 voturi    5 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Diadora_34
Cartofi surpriza

Cartofi surpriza

Cartofii se fierb, se curata si se taie bucatele. Se pregateste un vas de lut in care se pun, se

3 voturi    6 comentarii
1h
Budinci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Humus reţetă Humus reţetă

Humus: 250g naut crud lasat cateva ore in cam de 3 ori apa in volum sa se umfle (si se umfla bine), fiert la foc mare in apa multa (completati

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval

Compozitia de carne: Intr-un bol amestecam carnea tocata cu oul si pesmetul. Punem sare, piper si boia dulce, dupa gust. Patrunjelul

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Aperitive cu carne
Toroş ( varza murata cu carne)