mancarica de rosii

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 rosii mari
  • 2 ardei grasi
  • 2-3 cepe
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt, se curata ardeii si se taie cubulete, apoi ii calesti in ulei impreuna cu ceapa.Se lasa pana se inmoaie, apoi se adauga rosiile decojite si taiate cubulete, daca e nevoie se mai adauga si 2 linguri de apa, apoi se acopera cu un capac.Cand sunt fierte toate legumele, se pune sarea si piperul dupa gust si patrunjelul tocat, apoi se ia cratita de pe foc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Arancini
Bucataras.RO

Arancini

Una dintre cele mai cunoscute retete din Sicilia (Italia), arancini sunt mici '' bile'' de orez de obicei umplute, care iau...

Arancini
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci