autor:

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancarica de stevie cu smantana

Autor: IOANA IORDANESCU (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IOANA IORDANESCU (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 iunie 2008

Ingrediente
1 kg. stevie ,1 ceapa uscata ,2 graunti usturoi ,1 legatura marar verde ,ulei pentru prajit (nu pra mult) ,2 linguri faina ,3 linguri smantana .

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

10 voturi

Mod de preparare

Stevia se spala bine si se opareste in apa clocotita ,se lasa pana se inmoaie bine ,se scurge de zeama (zeama nu se arunca o sa vezi de ce),apoi se taie dar nu pra marunt.Intr-o cratita se caleste ceapa impreuna cu usturoiul pisat, apoi se adauga zeama de la stevie oparita nu toata si se lasa la fiert pana se face ceapa , faina se desface cu putina apa rece apoi se adauga smantana si se freaca bine peste ceapa calita se pune stevia si faina cu smantana ,se lasa sa dea cateva clocote amastecand sa nu se lipeasca ,daca e prea grusuta mai pui putina zeama de stevie dupa care se pune mararul tocat fin si se ia de pe foc.Se serveste cu mamaliguta Pofta buna ! O SA VA PLACA MULT!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de stevie cu smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 2 comentarii

  • Stefana

    Stefana (Chef de cuisine) , 08 mai 2011

    Excelenta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

10 voturi

Ingrediente

  • 1 kg. stevie ,1 ceapa uscata ,2 graunti usturoi ,1 legatura marar verde ,ulei pentru prajit (nu pra mult) ,2 linguri faina ,3 linguri smantana .

Raporteaza reteta

Stefana (Chef de cuisine)

Excelenta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Conopida gratinata cu piept de pui si ciuperci