autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mancarica de stevie cu smantana

Autor: IOANA IORDANESCU (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IOANA IORDANESCU (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 iunie 2008

Ingrediente
1 kg. stevie ,1 ceapa uscata ,2 graunti usturoi ,1 legatura marar verde ,ulei pentru prajit (nu pra mult) ,2 linguri faina ,3 linguri smantana .

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Stevia se spala bine si se opareste in apa clocotita ,se lasa pana se inmoaie bine ,se scurge de zeama (zeama nu se arunca o sa vezi de ce),apoi se taie dar nu pra marunt.Intr-o cratita se caleste ceapa impreuna cu usturoiul pisat, apoi se adauga zeama de la stevie oparita nu toata si se lasa la fiert pana se face ceapa , faina se desface cu putina apa rece apoi se adauga smantana si se freaca bine peste ceapa calita se pune stevia si faina cu smantana ,se lasa sa dea cateva clocote amastecand sa nu se lipeasca ,daca e prea grusuta mai pui putina zeama de stevie dupa care se pune mararul tocat fin si se ia de pe foc.Se serveste cu mamaliguta Pofta buna ! O SA VA PLACA MULT!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de stevie cu smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Platou taranesc

Platou taranesc

Pentru o masa de pranz de duminica am pregatit un platou taranesc din cartofi, costite afumate si

2 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Stufat de iepure

Stufat de iepure

Se pun intr-un vas vinul, condimentele, sarea si carnea de iepure si se lasa peste noapte la macerat.

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Stefana

    Stefana (Chef de cuisine) , 08 mai 2011

    Excelenta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • 1 kg. stevie ,1 ceapa uscata ,2 graunti usturoi ,1 legatura marar verde ,ulei pentru prajit (nu pra mult) ,2 linguri faina ,3 linguri smantana .

Raporteaza reteta

Stefana (Chef de cuisine)

Excelenta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa de vitel Supa de vitel

Se portioneaza carnea si se pune la fiert cu apa cat cuprinde; se dau doua, trei clocote, dupa care se clateste carnea si se pune cu

0 voturi    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de legume cu perisoare Ciorba de legume cu perisoare

Legumele le spalam si curatam bine. Morcovii,patrunjelul si telina le taiem in cubulete sau rondele (in functie de preferinta). Ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Broccoli la cuptor