Autor: Daniela Cornelia Morosanu (Maestru bucatar)
Reteta postata pe: 23 septembrie 2017
Ingrediente
3 pulpe pui, 3 ardei grasi, 3 ciuperci, 3 catei usturoi, rosii chery, piper, boia de ardei iute, condimente pentru pui, verdeata si putin ulei.
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
5 voturi
Mod de preparare
Pulpele se curata si se spala, apoi se cresteaza, dupa care se pun in tigaie cu putin ulei sa se rumeneasca. Legumele curatate si spalate, le taiem fasii lungi si grosute, le punem in alta craticioara cu putin unt, adaugam pulpele putin parpalite si rosiile cherry, apoi condimentele si le lasam sa se inabuse, adaugand un pahar cu bere peste.
Sunt gata cand pulpele si legumele se simt fierte, adaugam verdeata tocata.
Simplu, rapid si gustos!!!
Se serveste cu mamaliguta!
Sunt gata cand pulpele si legumele se simt fierte, adaugam verdeata tocata.
Simplu, rapid si gustos!!!
Se serveste cu mamaliguta!
