MARINATA DE CRAP

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg rondele de crap
  • 4 cepe
  • 3 morcovi
  • o cana ulei
  • o lingura de otet
  • 5 linguri suc de rosii
  • 2-3 foi de dafin
  • o lamaie,sare, piper boabe
  • faina pentru prajit pestele

Mod de preparare

Pestele se presara cu sare, se da prin faina si se prajeste putin in ulei. Dupa aceea, in uleiul ramas se pune la inabusit, ceapa taiata solzisori si morcovii taiati felii subtiri, pana se patrund. Se adauga sucul de rosii, otetul, piperul, dafinul, o cana cu apa, se pune sare si se lasa la fiert 15 minute.

Se pune pestele in tava si se toarna sosul, foile de dafin si se da la cuptor cam 20 minute.

Se orneaza la servire cu felii de lamaie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Placinte cu branza dulce

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Placinte cu branza dulce
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise